sabato 31 dicembre 2016

Brodo vegetale

Ingredienti:


  • il cuore di una costa di sedano
  • 2 carote
  • 1/2 cipolla bianca
  • 1,5 litri di acqua
  • sale  q.b.
Procedimento:

  1. mettete tutti gli ingredienti in una pentola, portatela sul fuoco e lasciar bollite per circa 20' a fiamma moderata.

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